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31esimo giorno

Fine del viaggio

Eccoci qua ragazzi, fine del viaggio, bellissime esperienze e tanti nuovi indirizzi glutenfree vi aspettano sul mio Blog. Ho recensito tutto per voi, dateci un'occhiata!
Bello rientrare alla base!
Domania cerimonia conclusiva e poi si cambia scenario!

Yes!!! Fim de viagem...

e foi um sucesssssso!!!

Tudo certo até aqui!!! Já estou em Bolzano com minhas companheiras de viagem Marta e Nathalie. Vocês já podem conferir no meu BLOG os posts sobre todos os destinos visitados durante este último mês! Mapa completo, missão cumprida, muitas estórias de um verão sem glúten inesquecível!!! Amanhã é dia do evento de encerramento do #GlutenfreeSummer2016 com as 3 viajantes e a equipe Schär! Não percam!

Time to relax, updating my posts and ...

...eating very, very well!

During the time I spent in my luxurious hotel in Barberino di Mugello, I took the opportunity to value all the perks of the place, so I really enjoyed my comfortable room, the swimming pool, and the restaurants! After a perfect breakfast, I stayed in the pool. Right there I had lunch. Later, I went to my room to prepare some new posts. At evening, I watched the sunset and dined like a queen.

31 jours d'Italie

Ça faisait longtemps!!

Enfin de retour dans le nord, je revois ce soir mes copines de voyage, épuisants mais très satisfaisants et surprenants aussi ces 31 jours.
Je peux dire merci aux organisateurs de cette première édition de Glutenfreesummer2016!
Allez, toutes dans la voiture et cheeeese! 📷

Go ahead honey it's glutenfree!!!

C'est ce qu'on voudrait entendre chaque fois qu'on a envie de quelque chose mais pour plein de raisons on ne peut pas l'approcher...contamination croisé, insécurité sur l'origine des aliments etc... Eh bien, Sunny side up (c'est pas beau juste rien que le nom?) est un diner en parfait style américain où les coeliaques aussi peuvent se régaler... Burger speck et scamorza on the road!

PLus que 48 heures pour voterr !

Le GlutenFreeSummer se termine bientot, quel moment avez-vous préféré ?

Merci à tous de me suivre dans cette aventure❤, d'avoir soutenu ma candidature car vous m'avez offert la plus belle des aventures❤. Vous pouvez continuer de ▶voter pour votre candidate préférée 🇫🇷🇫🇷🇫🇷 en votant pour CETTE photo◀.

En marche vers le dîner

Milano secrète

Vous voilà la petite Venise de Milan, un endroit magique où se balader et trouver un peu de paix et de mixité de styles, les Navigli.
On dirait un peu le Canal St Martin et.. C'est aussi facile d'y trouver du sans gluten, oui! L'apero sans gluten existe!

Delle signore fettuccine Alfredo

fatte a mano ✋

Ieri alcuni allievi della scuola Food Genius Academy hanno cucinato per me delle fettuccine cacio e pepe meravigliose. In una cornice da sogno, una ex fabbrica riconvertita a spazio food verde molto di tendenza, non assalito dalla folla, dove il personale fa molta attenzione a chi ha davanti... Qualità superiore le fettuccine e da oggi Al Cortile lo trovate sulla Glutenfreeroads, andateci!!

A pizza in support for the victims of the earthquake

It's a special pizza I'm eating today....

It's a special pizza I'm eating today at the pizzeria Roma : the Amatriciana pizza, a pizza created in support for the victims of the earthquake which happened last week in the region of Amatricia, Umbria. All the funds raised will be given in support for the victims of the earthquake. Buon appetito !

Une bonne nouvelle dès le matin..

Voir un tweet de l'AFDIAG qui soutient mon Tour de l'Italie sans Gluten !

La plus belle des nouvelles de la journée : recevoir le soutien de l'Association Française des Intolérants au Gluten dans mon Tour de l'Italie Sans Gluten ❤ ! Waw !

Co na obiad ?

Najlepsza bezglutenowa pizza na swiecie ! Tak tak !

Moje bezglutenowe lato we Włoszech🇮🇹: Dzien 33🔓. Dzisiaj na obiad jem w Pizzerii La Pace, w Bielli, ktora zdobyla Mistrzostwo Swiata najlepszej pizzy bezglutenowej w 2013. Faktycznie pizza niesamowita ale musze przyznac ze po tylu pizzach juz nie potrafie scierpiec zapachu pizz.... Chyba nie uslyszycie slowa pizzy z moich ust przez 6 miesiecy😂😂😂.

Dernière étape de mon Tour de l'Italie sans gluten

First thing to do : organisation !!!

Bien arrivée à Cavaglià, dans la région de Biella et comme à chaque étape je commence par un repérage des lieux😈. Vous me demandiez comment est-il possible de voyager sans gluten? Et bien, selon moi, tout réside dans l'organisation💪💪💪. ▶▶Et vous, comment vous faîtes avec vos intolérances quand vous partez à l'étranger ?

10. Cavaglia !!!

Tour de l'Italie sans gluten, Jour 32

I'm leaving Toscany for the beautiful region of BIELLA, in the North of Italy, 80 km from Torino. If you guys know some glutenfree restaurants on here, don't hesitate to help:). Thank you !

On the road again

Next destination of my gluten free trip..

Bye Bye Toscany, next destination: Piemont. The city I'm going to is know for its fashion industry, its also the home city of luxury brands such as Zegna, Cerruti or Fila. ▶Can you guess which next city am I going to😀?

Faire une escale à Gênes pour manger chez Rossopomodoro

Moje bezglutenowe lato we Włoszech : Dzien 32

Droga jest długa do Bielli a wiec postanowilam zrobic pauze w Genowie, aby zjesc obiad w pizzerii Rossopomodoro, włoska linia pizzerii ktora proponuje bezglutenowe pizze @schaerglutenfree! Musialam sprobowac!!!

Fin du cours d'oenologie.

Ça y es je suis experte😂😂😂✌!

Cours d'oenologie @ UNA Hotel Monnaione. Ça y es je suis experte😂😂😂✌!

Souris et la vie te sourira...

Et on entame la 31ème journée...

Et on entame la 31ème journée du 🇮🇹Tour de l'Italie sans gluten🇮🇹... Merci pour vos messages, on va faire en sorte que chaque dernier instant soit inoubliable. Bon dimanche à tous!!! Des bisous💋.

P'tit dej interview pour commencer la journée :)

Petit-déjeuner très spécial ce matin

Petit-déjeuner très spécial ce matin car je reçois le co-créateur de @zoeliakieaustausch, le plus grand blog et réseau de personnes coeliaques en Allemagne🇩🇪! Ravie de pouvoir parler de mon Tour de l'Italie sans Gluten et, par la même occasion, d'échanger sur les difficultés d'être intolérant au gluten en France et en Allemagne

Oggi vi scrivo da qui

Prendere del tempo per se stessi, ecco qualcosa di fondamentale che ho imparato durante questo viaggio. Oggi vi scrivo da qui, un caffè -fiorista dallo stile un po' Bo-Bo come piacciono a me. Mi degusto uno degli ultimi caffè italiani e vi scrivo del mio viaggio!

Il vero bistrot milanese, la vera cotoletta

Al Rigolo

Che fame gente, aspetto una piccola mezz'oretta e proprio quando inizio a sbuffa eccola qua, non sto scherzando.. Era 20x20cm. Ho faticato a finirla, anzi in questi giorni ho uno stomaco che mi accompagna nelle mie peripezie, per fortuna 🍀! Che bello trovarsi nel centro della vita milanese a due passi da via Brera e non dover rinunciare a tutto questo piacere! Che cotoletta ragazzi! Mi commuovo!

Piazza duomo... Ho fame! :-P

Ecco qua risolto il problema! Avete un languorino mentre siete a piazza duomo a Milano? Mentre fate la coda per andare a far visita alla madunina potete ordinarli un bel Burger 🍔 glutenfree, dove? Dal re dei Burger, McDonald's! Eh sisisi anche noi abbiamo diritto al Burger!!

Nel link sottostante un bellissimo cliché del duomo in versione burgerless.

Milano, città solare

Qui piove, c'è traffico, eppure... L'accoglienza dell'UNA hotel Scandinavia è di eccezionale buonumore. Sono accolta come una star 🌟 🌟 e quindi la giornata non può che iniziare nel migliore dei modi! Già che piove ☔ ☔ oggi vediamo almeno di non perderci, potrebbe essere d'aiuto! 😁 😁 😁

Rossopomodoro

Ancora una garanzia

Appena arrivata a Milano cosa ho fatto?! Mi sono persa, ovvio. Allora dopo essermi ritrovata, un'ora e mezzo dopo erano le 21:30 e c'ero io davanti a Rossopomodoro, San Babila. Siamo in pieno centro nella torre di Eataly, gli ingredienti buoni come dire, non mancano, così come non ci manca la tecnica di Schär, e allora, mi delizio di un altro connubio perfetto di passione e attenzione.. Eccolo!!

La prima frittura glutenfree

Sì sì sì, prima della fine del mese dovevo farlo ed ecco qua, al Forte l'ho trovata! La frittura di pesce e verdure croccanti, che delizia! Soprattutto che bello poter entrare in un ristorante 🍴 e poter scegliere tutto da menù "normale" 😁 😁
Frittura mia, dammi la forza che io e la mia scatoletta c'è ne andiamo a Milano, chissà quanta strada ci aspetta!
Pronti...casello...via!

Déjà le 32ème jour de notre voyage😥

En la belle compagnie de Marilia et Marta

Nostalgie quand tu nous tiens... Je me rappelle encore de cette photo prise le 1er jour, en la belle compagnie des deux autres gagnantes du concours Gluten Free Summer : Marília, la gagnante brésilienne🇧🇷 et Marta, la gagnante italienne🇮🇹. La fin approche😥😥😥. Merci à tous de me suivre dans cette aventure❤, d'avoir soutenu ma candidature car vous m'avez offert la plus belle des aventures❤.

Última parada: Barberino de Mugello

E eu já cheguei em alto estilo!

Hoje foi dia de pegar estrada e, como de costume, levei comigo meus biscoitos Schär! Chegando no hotel em Barberino, já fui logo recebida com uma taça de prosecco! Um luxo! Depois de me acomodar e dar uma conferida na bela vista da janela do meu quarto, desci para a área da piscina e comi um espetacular cheeseburger, acompanhado de um rosé, porque eu sou chique, né! [avaliação do hotel no link] ;)

Passeio por Montaione

Descobrindo cada cantinho dessa adorável cidade

Montaione é uma cidade pequenina mas cheia de encantos. Neste dia que me dediquei a conhecê-la, desvendei cada cantinho charmoso e fiz alguns clicks do que mais me chamou a atenção. Além da típica paisagem toscana, as ruas e construções têm uma beleza simples e delicada. Pra me fazer ainda mais feliz, a única sorveteria aberta no domingo tinha casquinhas sem glúten! No jantar, spaghetti delicioso!

Get-together of 3 travellers

A special evening of cooking and joy!!!

Here are some clicks to remember that enjoyable evening! The 3 powerpuff glutenfree girls, accompained by Schär and our guest, reporter & friend Jürgen, met to cook together! First, we went shopping, inspired on Schär recipes and, with the right products in the hands, we went to the kitchen to prepare delicious dishes for celebrating our amazing GlutenfreeSummer! [pics by Jürgen & the girls]

Get-together of 3 travellers

A special evening of cooking and joy!!!

Here are some clicks to remember that enjoyable evening! The 3 powerpuff glutenfree girls, accompained by Schär and our guest, reporter & friend Jürgen, met to cook together! First, we went shopping, inspired on Schär recipes and, with the right products in the hands, we went to the kitchen to prepare delicious dishes for celebrating our amazing GlutenfreeSummer! [pics by Jürgen & the girls]

Get-together of 3 travellers

A special evening of cooking and joy!!!

Here are some clicks to remember that enjoyable evening! The 3 powerpuff glutenfree girls, accompained by Schär and our guest, reporter & friend Jürgen, met to cook together! First, we went shopping, inspired on Schär recipes and, with the right products in the hands, we went to the kitchen to prepare delicious dishes for celebrating our amazing GlutenfreeSummer! [pics by Jürgen & the girls]

Arrival in Montaione

Reception including tasting wine!

I arrived at my hotel in Montaione [see my rate and review on link below] and was being received directly in the cellar for a wine tasting!!! Unforgettable! Also, I met at this hotel my travel partners, Marta and Nathalie, in addition to my new friend from Germany, Jürgen! I had many moments of rest in this hotel! At the poolside I felt peaceful and relaxed...

Lucca by sunset 🌇

Il sole tramonta troppo presto

Peccato per la toccata e fuga perché Lucca è proprio una città che merita di essere visitata.
Si sta bene in questo paesone di palazzi eleganti e piccole piazzette colme di bar e di bicchieri di prosecco. È stato comunque un ottimo modo di trascorrere questo tramonto del 28 agosto... Tre giorni ancora, gente!

Un'incredibile voglia di pizza

🍕 🍕 🍕 Il cucchiaio della nonna 👵

Alla fine del mese mi prende così, forse perché ho capito che alla fine tutte le pizze che ho mangiato a Parigi erano passabili ma mai all'altezza di quelle che si trovano in Italia! Pizze su pizze in questi ultimi due giorni, allora! Se siete qua in zona Forte dei Marmi quella de Il cucchiaio della Nonna vale la pena, io ho preso la versione bianca con salsiccia, scamorza e friarelli!

Lucca, mordi e fuggi

Pizza e piazza

Una capatina alla pizzeria Mrfree Al Borgo. Pizza non male, e poi gelato e giro per le vie del centro. La piazza dell'anfiteatro a Lucca è uno dei place to be. Si respira un'aria di grande villaggio, adoro quelle centinaia di tavolini in piazza sotto i parasole... Ho fatto un minivideo da farvi girare la testa, dateci un'occhiata!! 🔃 🔃 🔃

Modelle per la seconda volta

Basta un po' di sole per renderci felici, anche oggi picnic sulla spiaggia e per merenda muffin al cioccolato Schär per tutti... Vi siete già accorti che "schär" e "share" si pronunciano quasi nello stesso modo?! Coincidenza?! 😁 😁 😁

Rotta verso il mare 🌊 🌊 ☀ 🏖 🏖

Una giornata di relax qui a Forte dei Marmi, trascorsa ancora una volta con le amiche del cuore, quelle di vecchia data, grazie a voi donne e grazie soprattutto agli organizzatori di Glutenfreesummer2016!!
Ovviamente ne ho approfittato avendo a disposizione queste splendide sirene per farle posare per me e per Schär

Ancora interviste

stavolta in inglese

In questo splendido giardino e davanti a un bellissimo piatto di fusilli al pesto ricevo le domande di Jürgen di Zoeliakie Austausch, un gruppo FB tedesco di scambio sulla celiachia che oggi conta circa 13000 iscritti. Niente male eh?!

Enfin le plaisir de dîner chez soi

avec Schär!!!

Au menu ce soir mesdames messieurs, panzerotti au four, quiche sans gluten ni lactose avec brocoli et tomates, puis cheesecake cru avec fruits rouges et éclats 🎇 de noisette!
Quel plaisir de cuisiner à nouveau et de croiser les filles autour d'un bon dîner! Notre invité, Jürgen, co-fondateur de a Zoeliakie Austausch... Qui veut un croc?!

Une fois dans votre vie

vous devriez vous offrir une de ces wine tasting

Mesdames, messieurs, savez-vous regarder le vin, le sentir, le déguster, le savourer? Au moins trois sur cinq sens travaillent pendant une vraie dégustation. Et puis, un vin peut se déguster avec tout, ici nous l'avons fait avec des produits de Toscane, accompagné par le maître de salle et sommelier Mr Loris, une personne exquise. Première partie de la soirée au top!

Montaione

e l'hôtel Mannaioni

Al Palazzo Mannaioni ci dovremmo incontrare con le altre due vincitrici del contest, ecco qua, l'incontro-cena organizzato guarda un po' in Toscana...
Nell'attesa delle altre ragazze io continuo a farmi coccolare dal personale dell'hotel e dalle splendide colazioni firmate Schär

L'Osteria del Vicario

Una new entry sulla glutenfreeroads

Ecco qua un ristorante 🍴 eccellente per ambiente, staff, qualità, prezzo, vista, atmosfera. Qui c'è tutto, manca solo il glutine.
C'è un che di romantico qui è la luce non è ancora andata via.. Ne approfittiamo per girare la piccola intervista per i colleghi di gonews.
Buon appetito a voi!!

Io e la mia bambolina

Panorama di Certaldo Alto

Banalmente ma sinceramente cara la mia bambolina, il panorama con cui ti volevo fotografare fin da subito era questo, un posto molto semplice ma il mio preferito.
🚗 🚗 🚗
C'è una bella luce, approfittiamone per fare qualche scatto in più! ☀

La Tarte Tatin

alla cipolla di Certaldo

Qualche ora passata a chiacchierare e cucinare con Giuseppina, una donna formidabile con un grande spirito d'iniziativa. Devo ancora imparare molto da persone come questa che hanno grinta da vendere!
Allora in menu stasera Tarte Tatin alle cipolle di Certaldo. Che ne dite?

Place à l'art français maintenant

Un après-midi avec Alain Bonnefoit, artiste très célèbre ici en val d'Elsa et partout dans le monde. Avec lui nous avons fait le tour de son exposition #vivelavie et j'ai été fascinée par ça façon naturelle de parler aux gens pour expliquer son art et sa technique. Inspiré par Klimt, Schiele, Modigliani et charmé par le Japon et ses techniques qui demandent beaucoup de concentration...

Enoteca Boccaccio

Toscana a piene fauci

L'enoteca Boccaccio è un posto semplice dove si degustano prodotti semplici e genuini. Basta solo un po' di pane senza glutine per poter godere di tutto ciò? E che ci vuole, con un oste attento come Andrea Casini, il gioco è fatto. Vi piace questo "tagliere social"? L'abbiamo realizzato per il piacere dei vostri occhi e delle mie papille... Cliccate sul link per vedere la cornice circostante..

I giornali parlano della Mimma

... e della Glutenfreesummer

Oggi sono felice di raccontare la mia storia sui giornali, di dare visibilità al contest su altri canali e non solo sui social, spero che il messaggio sia chiaro, noi celiaci siamo golosi e affamati come gli altri, vogliamo passare un bel momento mangiando e non sentirci discriminati... Ma sono sicura che Certaldo è pronta ad offrirmi mille sorprese e che non mi deluderà!!

Un grazie speciale

Momenti strappalacrime 😁

...al fratellone Filippo che ha organizzato tutto questo per me!
Glutenfreesummer è anche questo, mi sento molto fortunata 🍀 Grazie grande fratello!

Ma première conférence de presse

📰 📰 📰 🍷

Eccoci qua, qualche bicchiere di prosecco per intrattenermi con tre ben tre giornalisti e l'assessore alla cultura del comune di Certaldo, ringrazio tutti voi e illustro la Glutenfreesummer 2016 e la giornata che passerò oggi a Certaldo. Una giornata intensa e carica di emozioni. Date un'occhiata al video 📹 pubblicato su gonews! I'm a star 🌟 now!! 😁 😁 😁

UNA Palazzo Mannaioni

Una coccinella 🐞 punk mi dà il benvenuto in camera, segno di buon auspicio dice la mia gioiosa collega brasiliana, spero di sì, domani qualcuno di speciale ha organizzato per me un incontro faccia a faccia con Certaldo, la mia piccola città dove torno dopo molto tempo, stavolta per ringraziare tutti voi di aver creduto in me.
Paura ed emozione.

Il mio angolo di Toscana

La valle dell'Elsa

Arrivo pian piano da Volterra a Montaione, colline, cipressi, balle di fieno, eccola qua la riconosco la mia parte di Toscana. Mi fermo per un selfie coi signori cipressi, fa ancora caldo qui, ma non ho ancora molta fame.. Stasera si conclude così, con un aperitivo con una buona vecchia amica, due prosecchi e due bruschettine, la vita è bella così!

Novos posts no meu BLOG!

Confiram o resumo detalhado da minha passagem por cada cidade!

Enfim chegamos à última semana da viagem!!! No meu BLOG há resumos detalhados de cada destino visitado, não deixem de conferir! Vocês já podem ver os posts sobre #1-Bolzano, #2-Milano, #3-Ferrara, #4-Cesena, #5-Scarperia, #6-Firenze, #7-Napoli, #8-Bari e #9-Orvieto. Agora estou de volta à Toscana, em Montaione. Meu próximo e último destino será Barberino di Mugello. Fiquem ligados, curtam e votem!

Bezglutenowe tagliatelle w sosie domowym carbonara

Moje bezglutenowe carbonara !

Saviez-vous que l’Italie est un des rares pays qui reconnait la maladie coeliaque dans la liste des maladies donnant droit à une intervention de la sécurité sociale ? Waw! Du coup, ▶▶les cœliaques italiens peuvent se faire rembourser leurs achats sans gluten à hauteur d’environ 100 euros par mois🤘🤘🤘◀◀. Pas mal, hein ?! C’est pour cette raison que je découvre pleins de marques de produits sans g

Glutenfree raviolis with ricotta and spinach

Cooking glutenfree raviolis with ricotta and spinach by @schaerglutenfree with homemade fresh cream sauce❤.

Raviolis ricotta et épinards sans gluten 🇮🇹 Ce midi, une envie de ▶Raviolis sans gluten à la ricotta et aux épinards❤◀ de la marque @schaerglutenfree que j'ai accompagnée de sauce maison à la crème fraîche et de basilic. Recette fraîche et estivale✌! ▶ Et vous, vous mangez quoi ce midi?

Des Invités très très VIP

Ho, regardez qui m'a rejoint à Montatione !

Me voilà en la belle compagnie des deux autres gagnantes du concours Gluten Free Summer : Marília, la gagnante brésilienne🇧🇷 et Marta, la gagnante italienne🇮🇹. N'oubliez pas de continuer de ▶voter pour votre candidate préférée 🇫🇷🇫🇷🇫🇷 dans le lien que j'ai mis dans ma bio◀. Des bisous!

Bezglutenowa Pizza z Truskawkami

Ale pychotka! Polecam serdecznie na deser !

Moje bezglutenowe lato we Włoszech🇮🇹: Dzien 27🔓. Wreszcie postanowilam testowac tà jedyná bezglutenowà pizzerie ktora sie znajduje koło Montaione (w Certaldo). Łał, polecili mi na deser Bezglutenowà Pizze z Truskawkami❤. Ale pychotka! Polecam

San Gimignano❤.

Gros coup de coeur pour la ville de San Gimignano

Gros coup de coeur pour la ville de San Gimignano❤. #montourdelitaliesansgluten2016 #glutenfreesummer2016 #glutenfreeroads #sangimignano #toscany

O soooooleee miooooo (video)

Click here and listen to the video

🇮🇹Tadaaaaaaaammm🇮🇹! Mesdames et Messieurs (mettez le son de la vidéo si vous voulez vous marrer un peu🙈!), j'ai l'honneur de vous présenter... Mes ▶▶Penne Rigate aux tomates🍅, petits oignons🍃 et poulet🦄◀◀. Franchement, je suis trop fière de moi😀😀😀 car c'est ➡fait en 12 minutes chrono⌛, c'est ➡simple et ➡vraaaiment bon👌! Mieux que ma carbonara d'hier ! C'est peut-être ma super ambiance

Oh ma super appli Gluten Free Roads...

Dis moi où se trouve le restaurant sans gluten le plus proche ?

Oh super-appli, dis moi où se trouve le restaurant sans gluten le plus proche ? Quoi?! A 15 km ?! Bon bah on va rester à l'hôtel hein😂✌☀🏖.... ▶▶▶Et vous, vous faitez quoi aujourd'hui? (Une petite pensée pour ceux qui travaillent💋!)

Bye Bye Orvieto... Going to Montaione!

I finished my stay in Orvieto with a flourish!

Last day in Orvieto, I visited the winery Tenuta Corini in Montegabbione, a nearby town. The gentle owner, Stefano, explained me everything about the history and the process of wine production. And still gave me a bottle of one of his special red wines! It was a pleasure to meet this place! I want to come back there to do a wine tasting with my beloved Julian and with my mom, who are wine lovers.

Bella Orvieto

Uma cidadezinha encantadora!

Minha estadia em Orvieto foi curta, mas suficiente para me fazer querer voltar! No dia que passei na cidade, visitei cantinhos especiais e tão lindos que é difícil acreditar que uma cidadezinha tão pequena possa ser tão rica de preciosidades. Eu visitei a Fortezza di Albornoz e curti a bela vista das vinhas, vi o Pozzo di San Patrizio e o espetacular Duomo. Ainda comi delicioso spaghetti e gelato!

Next stop: Orvieto

After travelling, nothing better than relaxing with a picnic in my room!

On my day trip is usual I get more tired and wishing comfort. And it was what I found at the hotel I was in Fabro, about 20km from Orvieto. With my Schär products and other delicacies that I bought on the way, I set up a super picnic in my own room and relaxed. Later, I went to dinner at the hotel restaurant. So I went to bed happy and peaceful. See my rate and review about this hotel on GFR link.

A linda beira-mar de Bari!

Um passeio por lungomare

Para concluir minha passagem por Bari, passei pelo Corso Vittorio Emanuele até chegar a lungomare. No passeio a beira-mar comprovei que um dos cartões postais da cidade, a vista do porto, é realmente de tirar o fôlego. A água tem uma cor linda, e há diversos banquinhos onde você pode se assentar e contemplar com tranquilidade o som, o cheiro, a brisa e a beleza do mar. Foi uma tarde muito gostosa!

Finding a place of dreams...

...and making a new friend!

In Bari I visited a super special place, one of my favorites! The dear owner, Isa, received me with great affection and showed me all the products of her bakery-patisserie. What a dream!!! Everything was gluten free and sooooooo delicious that I couldn't believe that this place existed! Besides everything, the place is super charming [see review]! Before leaving, I took a pic with my new friend!

Conhecendo Bari e a "cidade velha"

Um tour pela Città Vecchia

Bari é uma cidade linda! De um lado você pode ver a cidade antiga, do outro lado muita sofisticação e lojas de grife e, para arrematar, tem o porto e a incrível beira-mar (lungomare). Minha primeira parada foi na Città Vecchia. Eu vi a Cathedral, o Castello Normanno-Svevo e me perdi pelas ruazinhas e praças. Uma delícia de passeio!

Enjoying the hotel and the swimming pool

A day dedicated to resting, updating my publications and eating well!

This day I used the super pleasant ambience of the hotel to relax, enjoy the pool and update my posts on Glutenfree Summer webpage. In the morning I took a super special breakfast (as well as the other days). For lunch I had the traditional pasta of Puglia, Orecchiette. Finally, in the evening I went to a nearby town to try the pizza at Mr. Pizza Free Point! [see my rate and review on the link].

L'eau à la bouche

C'est la réaction que j'ai eu tous les matins en regardant le buffet de la Villa Le Maschere 🎭 Quelle merveille! La journée ne peut que bien commencer avec toutes ces délices, puis accompagnées par un bon petit pain chaud et croustillant.. So yummy! Regardez un peu qu'elle merveille!!

Volterra, da lassù si vede il mare

Dalla torre del palazzo comunale si ammira un paesaggio stupendo, campi di glutine 🌾 a perdita d'occhio 😁 La città è splendida e vale davvero la pena soffermarsi a godere un po' di quel vento volterrano che porta con sé i cattivi pensieri, bravo vento. Ci ricarichiamo al ristorante Don Beta con una maxxxi porzione di spaghetti al cinghiale... pronti a ripartire verso l'amata Val d'Elsa!!

La casa matta

A Vicchio, una quindicina di chilometri dalla diga di Bilancino dove ho trascorso una delle giornate più rilassanti e divertenti di questa settimana, c'è un posto, la casa matta, dove si trovano dei deliziosi tortelli glutenfree fatti im casa. Dove anche per la prima volta ho apprezzato il caffè nel dessert, una leggera mousse, vi faccio rosicare col link che segue...

Cooking session : guess what I'll be making tonight ? :)

So exited to cook after 25 days of eating ONLY in restaurants....

🔓Gluten Free Summer in Italy🇮🇹: Day 25🔓. Well arrived in Montaione. I've discovered with surprise that my hotel is in fact a flat with....a cuisine❤❤❤!!! Gosh, it's been 25 days that I haven't cooked by myself, so I'm more than happy!!! ➡➡➡By the way, any ideas of dishes to make😘?

Smacznego ! Co na obiad dzisiaj ?

Bezglutenowe tortellini @schaerglutenfree z domowym sosem pomidorowym i bazylia.

Bezglutenowe tortellini @schaerglutenfree z domowym sosem pomidorowym i bazylia.

"Vous êtes arrivée à destination..."

Bien arrivée dans la région de Montaione !!! Youhouuuu

Tour de l'Italie sans gluten, Jour 25🇮🇹. Je suis bien arrivée à Montaione et je confirme : ça va être un peu compliqué de trouver des restaurants sans gluten ici😂😂😂...

9. Montaione

Next destination of my gluten free trip...

Dziewiaty etap mojej bezglutenowej podròży we Włoszech: Montaione, miasteczko ktore sie znajduje w toskanskich górach, miedzy Florencją, Pizą a Sieną! Coś czuje, że znalezienie bezglutznowych restauracji bedzie skomplikowane😣... Ale trzymamy kciuki 😘!

Ô Bocca della Verità....

Dis-moi où se trouve le meilleur des meilleurs restaurants sans gluten d'Italie !

▶Hihihi😂◀ Ô Bocca della Verità, dis-moi où se trouve le meilleur des meilleurs restaurants sans gluten d'Italie !

Trouvez l'intru !!!

hihihi :)

Quel plaisir de découvrir à quelques pas du Panthéon de Rome, un petit restaurant appelé Pantha Rei caché dans une cours et qui - en plus - propose du sans gluten❤! Les intolérants au gluten savent en plus à quel point il est difficile de trouver un restaurant qui fasse des RAVIOLI sans gluten❤, alors je me régale ! ▶Au fait, vous avez trouver l'intru de la photo😁😁😁? Des bisous

Me and my expectations regarding gluten free pizzas...

Weird thing: I've noticed today that my expectations regarding glutenfree pizzas

🔓Gluten Free Summer in Italy🇮🇹: Day 24, Roma🔓. Eating a glutenfree pizza🍕👌 for lunch. Weird thing: I've noticed today that my expectations regarding glutenfree pizzas🍕 are really high now... I'm now getting a little bit worried about going back to France😑😥😥... ▶Do you guys have difficulties to find GOOD glutenfree pizzeriad in your towns ?

Mala pauza... :)

Szukam nastepnej bezglutenowej restauracji w Rzymie na aplikacji mobilnej Gluten Free Roads.

🔓Moje bezglutenowe lato we Włoszech🇮🇹: Dzien 24🔓. Ostatni dzien w Rzymie. Szukam nastepnej bezglutenowej restauracji w Rzymie na aplikacji mobilnej Gluten Free Roads. ▶Znacie ta aplikacje ?

Pause touristique au Colisée❤

Follow me... into the Colosseo romano !

On profite de l'après-midi pour visiter Rome en attendant le resto de ce soir... :)

Penne sans gluten aux fleurs de courgettes, crème poivre et huile d'olive❤

Ma découverte de l'aventure : les Fiori Di ZUcca !

⭐Le minikif du jour⭐🔓Tour de l'Italie sans gluten : Jour 23🇮🇹🔓. Encore une manière différente de cuisiner des 🌼fleurs de courgettes🌼("fiori di zucca") dont je raffole depuis mon arrivée en Italie. ▶Penne sans gluten aux fleurs de courgettes, crème poivre et huile d'olive❤◀. Mniam! Et vous, vous mangez quoi ce midi ?

Le mie modelle preferite

A cosa serve avere due belle donne come amiche? Ecco qua, oggi giornata relax e photoshooting per Schär, tutto quel che è stato fotografato poi è stato distrutto dalle nostre mascelle, anche le amiche amano il pane 🍞 classico per delle belle tartine improvvisate.. Guardate qua cos'è venuto fuori!

Il lago di Bilancino, un'altra scoperta, anche glutenfree

Se nel Mugello volete rapidamente essere come al mare la diga di Bilancino è quel che fa per voi e... sorpresa, il Bahia café sulle sponde del lago è anche attrezzato per pasti mordi e fuggi glutenfree, che volete di più?! Eh?! Uno spritz? Ma c'è anche quello, aspettate che il sole cali un po' e poi vedrete che atmosfera..

Rotta sul Mugello

Villa Le Maschere, un paradiso senza pari.
Qua nel Mugello si sta bene, la calma è scandita dal rumore delle cicale di giorno e dai grilli la notte, la stanchezza se ne va e si è subito rigenerati... Date un'occhiata alle mie foto!

Próxima parada: Bari!

E eu já estou adorando tudo por aqui!

Peguei a estrada novamente, desta vez em direção a Bari. No caminho, é possível perceber claramente a mudança da paisagem quando passamos da região da Campania para a Puglia. Muito bonita! Logo que cheguei no hotel em Torre a Mare, surpresa: que lugar mais maravilhoso!!! Depois de reconhecer a área, me acomodei e fui jantar. O jantar também foi surpreendentemente delicioso! Avaliação no link [GRF]

Ischia, an island of dreams!

A fantastic tour, accompanied by Schär

That day I woke up early, prepared a beach bag filled with my Schär products and went to the port to take a ferry and meet the Ischia island! The ferry ride is a wonderful tour! I saw beautiful landscapes until arriving on the island. In Ischia, I walked around, found two gelaterias which had gluten free cones and ice cream, and spent the whole day at sea, sand and enjoying this hot day!

Visita a Pompei, o Sítio arqueológio escondido...

Um tesouro a ser descoberto, a 22 km de Nápoles!

Considerada Patrimônio Mundial pela UNESCO, esta antiga cidade foi soterrada pelas cinzas geradas na erupção do Vesúvio e ficou escondida por 1600 anos (!!!!) até ser descoberta por acaso. A cidade permaneceu intacta, protegida pelas cinzas. Podemos passear por todo o sítio, ver as construções e estátuas da época. Depois do passeio, fui comer uma pizza na Rossopomodoro, parceira da Schär! [link]

Recognizing Napoli

Day of sightseeing

I strolled through the typical narrow streets and visited the main sights of the city center: Castel Nuovo - Maschio Angioino, Piazza Municipio and Fontana del Nettuno, Galleria Umberto and the port area. I also visited a Mr. Free Pizza Point and tried my first Napolitan pizza! See my rate and review about this pizzeria on GlutenfreeRoads! [link]

Recognizing Napoli

Day of sightseeing

I strolled through the typical narrow streets and visited the main sights of the city center: Castel Nuovo - Maschio Angioino, Piazza Municipio and Fontana del Nettuno, Galleria Umberto and the port area. I also visited a Mr. Free Pizza Point and tried my first Napolitan pizza! See my rate and review about this pizzeria on GlutenfreeRoads! [link]

Recognizing Napoli

Day of sightseeing

I strolled through the typical narrow streets and visited the main sights of the city center: Castel Nuovo - Maschio Angioino, Piazza Municipio and Fontana del Nettuno, Galleria Umberto and the port area. I also visited a Mr. Free Pizza Point and tried my first Napolitan pizza! See my rate and review about this pizzeria on GlutenfreeRoads! [link]

Recognizing Napoli

Day of sightseeing

I strolled through the typical narrow streets and visited the main sights of the city center: Castel Nuovo - Maschio Angioino, Piazza Municipio and Fontana del Nettuno, Galleria Umberto and the port area. I also visited a Mr. Free Pizza Point and tried my first Napolitan pizza! See my rate and review about this pizzeria on GlutenfreeRoads! [link]

Chegando em Nápoles

Longa viagem, e um descanso merecido!

A chegada ao hotel em Nápoles [link] foi tranquila e segura, mas após quase 6 horas de estrada (com parada pra pizza), cheguei cansada. Minha escolha para o jantar não podia ser melhor: pedi pelo serviço de quarto um macarrão com vôngoles e tomates delicioso, um dos pratos mais gostosos que experimentei aqui. No dia seguinte, tive momentos relaxantes durante o café, com uma bela vista da cidade!

L'UNA Hotel di Firenze

Ormai lo sappiamo che se la sera siamo un po' stanchini (ma questa potrebbe essere anche una scusa 😁 😁 😁) possiamo farci coccolare dagli chef degli UNA hotels... Si sa che qui si mangia bene, si gustano specialità locali e il personale è sempre ben disposto al dialogo! Qua a Firenze ho fatto un po' di dieta, quindi dovendo scegliere solo un piatto mi son buttata su di lei.. La tagliata! Gnam!

Firenze mia, scusa tanto ma sei meglio al mattino

Volete davvero conoscere Firenze in santa pace senza farvi calpestare i piedi ogni tre secondi? Fate un piccolo sforzo, cercate di essere in centro alle 6 del mattino. A quell'ora lì anche i netturbini sono simpatici! E se siete appassionati di fotografia non c'è niente di meglio! 📷
Volete dare un'occhiata ai miei scatti? Cliccate qua sotto! ☺

Ma non vi ho parlato degli gnocchi del Desco?!

Allora se passate da Firenze questo è un posticino da non perdere, da 13 anni già alle prese con cucina glutenfree oggi propongono una serie di piatti uno migliore dell'altro tra cui questi gnocchi sofficissimi di patate al gorgonzola e pere, vi assicuro che appena arrivata a Firenze un'accoglienza così è da sogno! Il loro pane al saraceno è fatto in casa e molto molto morbido!

Petit détour dans la banlieue florentine

Turbone, Montelupo

Qua in Toscana quando si esce dalla città si mangia il doppio per lo stesso prezzo è la qualità è molto più alta! Guardate qua questa signora burrata!!
All'antica trattoria del Turbone trovate anche pizza fatta in casa, come questa splendida focaccia all'olio servitami con la burrata, e anche pasta glutenfree con ottimi sughi! Adoro i porti sicuri come questo! ♥

Prima tappa pizzaiola in piazza Duomo

Per puro caso ho trovato questa pizzeria niente male con vista sulla cattedrale di Firenze, funghi porcini, 'nduja, mozzarella e pomodoro e il gioco è fatto. Puro buonumore! L' ideale, condividere una pizza in una giornata di ritrovo tra amiche!

Back home a Firenze

Nostalgia e caldo a Firenze, un posto che conosco bene, ma non dal punto di vista del glutenfree, questa città adesso ci riserva moltissime sorprese, state con me e ve ne farò vedere delle belle, probabilemte anche un po' in periferia, will you follow me?

Poi rotta verso Firenze

...ma prima piccola pausa a Bagno Vignoni

Lo sapevate? Che al mitico albergo Le terme di Bagno Vignoni potete anche mangiare glutenfree tra un bagno a 37 gradi e una sessione di hammam e di idromassaggio!? No?! Neppure io, ma che piacere scoprirlo!

Madonna delle Grazie, un gioiello di agriturismo

L'ultimo pranzo a Città della Pieve è stato così, completamente inaspettato e completamente memorabile.
Un grazie speciale al signor Renato che ha tenuto compagnia a una povera signorina sola. :)

Lunch time @ UNA Hotel Rome

Panzanella with bread, tomatoes, rocket salad, olives and red oignons

Hey guys. As you may heard from my previous post, unfortunately I got sick. Don't worry, i've seen the doctor this morning, I'll be soon ready to continue my adventures in Italy. I'll just stay 2days more in Rome to rest a little bit😘. Today, for lunch, I'm enjoying a super salad at the @unahotels Rome. ▶Panzanella with bread, tomatoes, rocket salad, olives and red oignons◀. Bon appetit !

Un havre de paix au coeur de Rome

Nouvea restaurant sans gluten trouvé à Rome !

Ce soir j'ai découvert un ▶super resto sans gluten◀ à Rome : le Restaurant Poldo e Gianna, un petit resto familial caché dans une cour fleurie🌿🌿 loin des rues passantes où les proprios font d'excellentes pâtes sans gluten, à l'image de celles-ci: Rigatonis à la tomate, lardons et aubergines. Mmmh un délice! ➡➡➡Et vous, vous avez magé quoi de bon ce soir?

Tour de l'Italie sans gluten : Jour 22

Bien arrivée à Rome :)

Regardez cette vue magnifique de l'hotel UNA Hotel Rome...

8. Roma

Nastepny etap : piekne miasto... Rzym !

Dzisiaj zaczynamy nowy glutenowy etap w mojej podróży bezglutenowej: Rzym❤. ▶Czy ktoś zna jakieś fajne bezglutenowe restauracje w Rzymie ? Dzieki za pomóc💋!

Se promener dans les rues désertes de Naples❤.

Mon petit plaisir du jour...

Se promener dans les rues désertes de Naples❤. #beautifulnapoli #montourdelitaliesansgluten2016 #glutenfreesummer2016

Zgadnijcie co na obiad ?

Dotarlam do Napoli... :)

🔓Moje bezglutenowe lato we Włoszech🇮🇹: Dzien 17, Napoli🔓. Zgadnijcie co dzisiaj na obiad?😁😁😁

Gluten-free pic nic on the beach !

Minikif du jour : le pique-nique (sans gluten of course) sur la plage❤.

Minikif du jour : le pique-nique (sans gluten of course) sur la plage❤. #dolcevita #schaerglutenfree #montourdelitaliesansgluten2016 #glutenfreesummer2016

Minikif du jour : manger la VRAIE pizza napolitaine❤❤❤

Elle est pas belle cette pizza sans gluten ?

Minikif du jour : manger la VRAIE pizza napolitaine❤❤❤ et en plus sans gluten! Un délice!!! ▶Et vous, vous mangez quoi ce midi? 😘😘😘

Best gluten free spaghettis...

Spaghettis al ragu del ristorante I Douje Scugnizzi a Napoli.

Latergram des pates sans gluten mangées avant-hier dans le restaurant au nom imprononçable I Douje Scugnizzi❤. Toujours aussi impressionnée par le goût des pâtes sans gluten... Bonne journée à tous!

Spesso gli inizi migliori

sono i più semplici

Ed ecco qua un bel buongiorno che si vede dal mattino.
Come iniziare bene la vostra giornata? Sicuramente se siete ospiti dell'UNA hotel di Firenze non dovreste rinunciare ai loro splendidi cornetti glutenfree, accompagnati da un cappuccino fatto con tanto amore :)

Last stop in Firenze

Meeting some nice guys...

Keeping my bike ride, I couldn't ever forget to visit the museums where some of the greatest masterpieces are exposed. So I went to the Gallerias Uffizi and dell'Accademia. First of all, I looked for Botticelli and his Venus (WOW!!!). After that I wanted to see a bit of Leonardo and Caravaggio. I had the good fortune to watch a concert in Uffizi, too. After that, it was the turn to meet David. OMG

Once again I say:

Rent a bike when you want to meet Firenze!

One of the best things I did was discover this bike rental! Only this way I met an unfamiliar area of the city, beyond the Arno river, where I would never go walking... After breakfast, I took the bike and moved towards the Mr. Free pizza Point which I decided to visit in Firenze. Really good pizza! [link]. On the way, I met the Parco and Piazzale Delle Cascine, beautiful places off the downtown!

Non si vede...

ma c'è!

Orvieto e l'Umbria in generale sono un po' un territorio a parte...
Una terra verde, attraversandola pensi quasi che tutto sia molto meno contaminato del resto dell'Italia, qui parlo di inquinamento, non di glutine :)
Anche sulla GFRoads non è che pulluli di posti dove noi celiaci possiamo sentirci al riparo...
Ogni volta che cercavo qualcosa, il ristorante più vicino era a trenta quaranta....

Souvenirs de Naples

La Pizzeria Oliva Antonio rimarrà nel mio cuore di guagliona toscana, intanto perché sono ancora stata salvata dai morsi della fame grazie alla GlutenFreeRoads, poi perché la prima pizza si è chiaramenta attaccata al vassoio e non me l'hanno servita, ho dovuto aspettare un bel po', ma guardate qua...

Arrivée @ UNA HOTEL Napoli

17ème journée avec un petit-déjeuner de roi

🔓Gluten Free Summer in Italy🇮🇹: Day 17, Naples🔓. We start this wonderful new day with a tasty breakfast at the hotel: ▶Cappucino without lactose, bacon, eggs, sausages and little tricks from @schaerglutenfree◀. ➡➡➡And you, what are you having for breakfast today? 👍👍👍😀

Città della Pieve

Città dai mille scorci

Solo un piccolo assaggio delle mie passeggiate all'interno di queste magiche mura... Si respira una dolce brezza durante la preparazione del palio del villaggio.

Bike ride and a delicious dinner

Another very pleasant afternoon in Firenze

One of my favorite tours when I travel is to experience the city by bike. As the day before I had run almost everything by walking, this day I rented a bike and went straight where I wanted. I visited the Piazza San Lorenzo and ate really well in a restaurant near the central market. You can see my rates and review about this restaurant on the link bellow [GFR].

Dia de visitar o mercado central... e como eu adoro um mercado!!!

A visita ao mercado de Firenze me foi recomendada previamente e foi realmente uma ótima dica!

É tudo muito bonito e organizado, alto nível! As bancas são separadas por tipo de produto: queijos, carnes e salumeria, pães, massas, pizzas, sorvete, trufas, vinhos, azeites, sanduíches, frutos do mar, peixes... uma perdição! Senti que as pessoas vão ao mercado mais para comer do que para comprar. Mas os stands da Eataly são muito convidativos! E... lá ainda tem uma escola de cozinha!!! Um sonho!

Passeggiando a Orvieto

piccoli scorci orvietani

Una buona parte delle mie giornate a Orvieto è dedicata al passeggio e alla visita. Ci sono scorci mozzafiato e delle viste meravigliose.
Alla ricerca del senza glutine ho trovato anche belle cosette da immortalare, come questa vecchia fiat 500 con sfondo sul Duomo, una bellissima cornice, no?

La vraie assiette de Trattoria

Trattoria La Grotta à Orvieto

La trattoria La Grotta en plein centre d'Orvieto est ce genre d'endroit où tu te sens chez la "nonna", chez toi. Les portions sont copieuse, les plats très gourmands et le service à l'ancienne, le personnel disponible, et toujours partant pour une bonne blague.
Mon assiette de spaghetti glutenfree au ragout de canard déborde!
Si vous y allez, preparez bien vos estomacs! ;-)

Un AROMA eccezionale

Piccole perle che fanno bene al cuore

Quello che vedete in foto è solo l'inizio del mio viaggio culinario qui in Umbria, in un piccolo ristorante poetico, tradizionale, nella campagna un po' spersa intorno alla piccola città di Fabro.
Una giovane coppia che accoglie una clientela di buongustai in una cornice tranquilla e gioviale.
Il resto delle foto le trovate sul mio profilo Instagram, i dettagli sul ristorante su Gluten Free Roads

Un AROMA eccezionale

Piccole perle che fanno bene al cuore

Quello che vedete in foto è solo l'inizio della mia cena, un carpaccio di chianina con tartufo di Fabro e pistacchio di Bronte. Non ve lo racconto, lo dovreste provare. Aroma è un piccolo ristorante, poetico, tradizionale, dove ti senti a casa, dove avresti voglia di chiedere un assaggio di tutto.
Trovate altre foto sul mio Instagram.

L'UNA hotel di Fabro

Un ottimo punto di partenza

L'UNAWay Hotel Fabro è situato perfettamente all'uscita dell'autostrada A1 per permettervi di visitare la bellissima zona di Orvieto e dintorni. Qui ogni villaggio è più bello dell'altrom c'è solo l'imbarazzo della scelta.
Il personale vi saprà consigliare su visite e ristoranti.
Un'accoglienza come sempre degna della catena UNA!
Ecco dei piccoli dettagli mangerecci gluten free, ovvio...

Firenze is fantastic!

Difficult to choose what to visit!

São tantas opções maravilhosas que fica difícil fazer um roteiro que cumpra tudo que tenho vontade de ver. Hoje decidi visitar uma parte: Palazzo Pitti e Giardino di Boboli. Lindos! Lá mesmo comi uma saladinha e continuei meu passeio: fui a Ponte Vecchio, a Piazza della Signoria, visitei o Duomo e a Basilica de Santa Maria Novella. Ao fim, provei a famosa bistecca alla fiorentina, perfeita! [link]

Welcome to Firenze!

We've started very well!

Continuing in Tuscany, this was the day to get in Firenze. I loved my room at the hotel !!! I arrived, rested a little and went for a walk and eating. I saw a beautiful sunset from the Ponte alla Carraia and dined in a restaurant [see review by clicking on the link] where I tasted the best tagliatelle al pesto of my life!!! Returning to the hotel, I still saw the night scenery of the same bridge.

Novos posts no meu BLOG!

Confiram o resumo detalhado da minha passagem por cada cidade!

Olá pessoal!!! Já estamos na metade da viagem!!! Estou sempre atualizando o meu BLOG com os resumos detalhados de cada destino visitado, não deixem de conferir! Já tem post sobre #1-Bolzano, #2-Milano, #3-Ferrara, #4-Cesena e #5-Scarperia. Agora estou em Firenze... fiquem ligados para as próximas novidades!

❤Napoli❤

7ème destination de mon Tour de l'Italie sans gluten : ❤Napoli❤,

Tour de l'Italie sans gluten : Jour 16🇮🇹🔓. 7ème destination de mon Tour de l'Italie sans gluten : ❤Napoli❤, la destinatiknque j'attendais tant! ▶▶ Connaissez-vous des restaurants sympas sans gluten à Naples ? Ou des trucs sympas à faire ? Si oui, hésitez pas à les laisser en commentaires ! Des bisous💋💋💋.

Guess my next destination !

It's written on the door of my UNA HOTEL Napoli :)

Do zobaczenia Florencjo i do zobaczenia @unahotels ! Z zaskoczeniem, widze ze na drzwiach mojego hotelu jest.... Murat, dawny Krol Napoli. ▶Czyzby to byl znak?😁😁😁. Hihi! Ujawnie wam moj nastepny etap

Work @ Una Hotels Firenze

Whaat ? :)

En pleine organisation de la prochaine étape de mon #Tourdelitaliesansgluten2016 ✌✌✌✌✌. (Florence, la ville de l'art jusqu'au bout!!!😂)

Testing the best gluten free pizza in the world !!!!

❤Burrata, mozzarella, pomidorini e pesto❤

Test de la Michelangelo des pizzas, élue meilleure pizza sans gluten au monde....❤Burrata, mozzarella, pomidorini e pesto❤. Bon appétit...

Dans les cuisines du Champion du monde de la pizza sans gluten!!!!

En direct du restaurant Ciro And Sons

En direct du restaurant Ciro And Sons, Champion du monde de la pizza sans gluten!!!!

Najlepszy moment dnia...

Regarder le coucher de soleil sur la ville de Florence❤

PIekny widok na Florencje z Mostu Ponte Vecchio

Si c'est pas la perfection ça?! .

Homemade glutenfree spaghettis al pesto, tonno e pomidorini❤

Best glutenfree pasta ever !

Florence : mission accomplie !

Trouver le meilleur restaurant sans gluten et, en plus, avoir une vue sur le Ponte Vecchio: mission accomplie ✔

My glutenfree lucky day

Enjoying la dolce vita fiorentina❤ (VIDEO)

Eating in the most beautiful restaurant of Florence

Look at this amazing view

Eat, eat, eat!

I don't get tired.

Esse foi ainda um dia de muita fartura gastronômica! No almoço, comi um delicioso risotto ai fiore di zucca, depois tomei um sorvete. Em seguida, fui conhecer mais uma cidadezinha próxima, Borgo de San Lorenzo. Lá, encontrei mais sorvete sem glúten, e desta vez ainda tinha casquinha! Dá-lhe mais sorvete. Pra completar, uma ma-ra-vi-lho-sa pizza! Vejam minha avaliação desta pizzaria no GFR [link].

Sharpening Scarperia

The city of knives

Scarperia is the most famous Italian city for manufacturing blades and knives. Traditionally, the best ones come from there. Of course I wanted to deeply know this story. After visiting the museum dedicated to the knives, I visited some artisans, bought a mezzaluna, and even won a engraving of my name! I also visited many ancient and wonderful constructions. Amazing!

San Piero a Sieve

Discovering its secrets...

Após curtir o ambiente do resort, parti para conhecer as redondezas. Cheguei em San Piero a Sieve e fui almoçar numa cantina tipicamente italiana. Comi o "menu del giorno" (prato do dia): macarronada à bolonhesa seguida de rosbife e batatas assadas. Depois disso, uma super caminhada até chegar na Fortezza di San Martino. Que vista! Valeu cada passo da subida! No caminho, muito alecrim e alegria!

Good times in my resort!

In a paradise called Tuscany

Besides waking up every day at full Tuscan countryside, I had the privilege of being in a place where everything was enjoyable! I loved the experience of having a good time at my hotel, either by the poolside, walking around the extensive and beautiful village and golf courses or eating deliciously, during breakfast, lunch or dinner. I still had the luck to join a dinner, outdoor, live music...

Potrebbe andare peggio...

potrebbe piovere!

In questo caso direi... potrei dover accontentarmi di mangiare la solita insalatina contaminata!
Ma no, stamani sono partita ottimista, con soli due biscottini nello zaino. Volevo mangiare glutenfree e ce l'ho fatta, ho dovuto soffrire, sono le 3 del pomeriggio, e bussare a molte porte, ma ce l'ho fatta! Grazie a chi!?!? Indovinate...

Può succedere solo a Napule

Ad un certo punto sento urlare: "La cinque, la cinque ha offerto per la guagliona!"
Boh, non ho capito che sta succedendo...
In questo posto tutti urlano, ma siamo a Napoli, no? Lo devono fare, la gente è così.
Poi in due mi guardano, madre cassiera e figlio urlatore, chef di tre pizzaioli e commis che lavorano come formiche con un ritmo veloce e super coordinato, roba da far...

Può succedere solo a Napule

Come mi sono fatta offrire la pizza

Ad un certo punto sento urlare: "La cinque, la cinque ha offerto per la guagliona!"
Boh, non ho capito che sta succedendo...
In questo posto tutti urlano, ma siamo a Napoli, no? Lo devono fare, la gente è così.
Poi in due mi guardano, madre cassiera e figlio urlatore, chef di tre pizzaioli e commis che lavorano come formiche con un ritmo veloce e super coordinato, roba da ....

Let's hit the road again! Next stop: Scarperia!

I prepared myself very well with my oatmeal cookies, before leaving the hotel ;)

Along the way, a pleasant surprise! I stopped at a service station of the freeway and, in the restaurant, the option to eat a gluten-free Canelloni pleased me a lot! It was Schär, of course! Too yummy!!! Arriving in Scarperia, WOW! I already knew that my stay would be wonderful in this Resort and Golf Club!!!! See my rate and review about this hotel on GFR [link]

So many cultural visits...

...with sunset and happy end!

Antes de voltar para o hotel, no fim da tarde, ainda visitei a Biblioteca Malatestiana. Incrível. A sala principal se conserva intacta e foi projetada para ser iluminada apenas com luz natural. Os livros são, até hoje, como eram no passado, protegidos por correntes presas às suas lombadas. Para terminar o passeio, fui a um delicioso restaurante, La Divina Bistecca! Que lugaaar! Só faltou meu amor!

Another tour day and a new restaurant!

I'm loving it!

No dia seguinte durante o café, procurei no GlutenfreeRoads um lugar para almoçar. Achei uma opção interessante: fast food a la americana, que prometia hamburgers gigantes. O menu era extenso, mas acabei provando uma lasanha! Minha avaliação sobre este restaurante está no GFR [link]. Logo depois, visitei mais alguns pontos turísticos e encontrei um bar/café que tinha produtos sem glúten!

La Rocca Malatestiana

A wonderful view

After this, I went to La Rocca Malatestiana. From the top, the view is wonderful! You can see the whole city. I spent a good time up there enjoying the view and taking a breeze, since it was pretty cool. Later there would be a music concert, but I left before sunset because the next day I still had more places to visit!

Visiting the Pinacoteca

A selection of girls and women portraits

Em Cesena, eu visitei a Pinacoteca. Em meio a tantas esculturas e telas de artistas e estilos tão diferentes, eu fotografei os trabalhos que mais gostei. Me surpreendi ao ver que eu havia, sem perceber, selecionado uma série de retratos de meninas e mulheres, os que mais me tocaram. Qual o seu preferido?

Tour with a stop for lunch...

...and what a lunch!

Next day in Cesena I went to the downtown to know this historical city. But, before, a pit stop to eat in a restaurant where I tried, maybe, the best homemade glutenfree pasta of my life. My complete rate and review about this restaurant is already available on the GlutenfreeRoads platform [see link].

Arriving in Cesena

Good times in the hotel

Chegando em Cesena, dei uma descansada no meu quarto que tinha uma bela vista! Aproveitei para relaxar... Comi a outra metade da minha pizza que restou do almoço (que ainda estava deliciosa), acompanhada de uma boa cerveja sem glúten. Passei bons momentos no hotel, sempre servida de um ótimo café da manhã e assistida por uma equipe muito atenciosa. Minha avaliação sobre este hotel está aí no link.

Un porto sicuro

Se passate da Napoli organizzatevi in modo da passare almeno una cena da Rossopomodoro.
La pizza vi è meravigliosa, lavorano con prodotti Schaer, ma anche gli ingredienti sono buonissimi, la bufala è da leccarsi i baffi! L'impasto è croccante e areato al punto giusto, il servizio è rapido e il personale molto simpatico. In pieno centro a due metri dalla piazza del Plebiscito.

Procida, un'isola ancora da conquistare

Procida è bellissima, non ci sono molti turisti, che si lasciano più tentare da Ischia e da Capri.
Ecco qua una carrellata di immagini che ho potuto immortalare col mio Sony Xperia.
Purtroppo isola senza glutenfree, in tutto il giorno ho camminato e chiesto a destra e a manca, ma senza grandi risultati. Però mi sono goduta un giorno di mare e di sole e delle viste mozzafiato...

Napoli e i doppi vetri

Napoli ti entra in casa senza bussare, i doppi vetri non resistono a tanta potenza, alle cinque del mattino puoi farti svegliare e rimanere ad occhi aperti fino a quando il sole non arriva ad accarezzarti i capelli.
Una stanza al terzo piano con doppi vetri a piazza Garibaldi non è adatta per chi ha il sonno leggero, tuttavia questo sonnecchiare e non dormire profondamente non riesce a....

00 GRANO

Ancora grazie a glutenfreeroads! "Il cibo non è buono se non è di tutti"
Recita la citazione di Renato Kizito Sesana appesa al muro del ristorantino aperto solo da un mese fresco fresco nei meravigliosi quartieri spagnoli.
Emma e Eduardo si emozionano vedendo che tutti nel loro ristorante 🍴 mangiano glutenfree, senza eccezione. Non si aspettavano un successo così grande qua a Napoli eppure il....

Pierwszy dzien w pieknej Florencji...

Discovering the beautiful Firenze

🔓Moje bezglutenowe lato we Włoszech🇮🇹: Dzien 14🔓. Pierwszy dzien w pieknej Florencji❤. Jesli macie jakies fajne miejsca do polecenia mi, piszcie ! Dzieki z gory😘

Test du meilleur restaurant glutenfree de Firenze : Quinoa !

Riz au curry, poulet et légumes sautés

🔓Tour de l'Italie sans gluten : Jour 14, Florence🇮🇹🔓. Premier restaurant sans gluten que je teste à Florence: le restaurant Quinoa (@ristorante_quinoa_glutenfree) qui m'a été recommandé par un grand nombre d'entre vous (dont @malucakeglutenfree 💋💋💋💋). Je me suis laissée tentée par un ▶ Riz au curry, poulet et légumes sautés◀. Délicieux!!❤❤❤. (Merci pour la recommandation).

#6 Florence

New gluten free destination today:.... Firenze❤

Hello guys, new gluten free destination today:.... Firenze❤. ▶Do you know some nice gluten free restaurants in Firenze? If yes, dont't hesitate to leave it in comments. Thank youu💋!

Do zobaczenia Barberino di Mugello !

Ostatni dzien w Barberino di Mugello

Do zobaczenia Barberino di Mugello ! Miec intolerancje na gluten tutaj: nie codziennie latwo...

Pierwszy bezglutenowy burger !!!

Dzien 13 : testuje bezglutenowy burger restauracji mojego hotelu, Villa le Maschere

🔓Tour de l'Italie sans gluten : Jour 13, Barberino di Mugello🇮🇹🔓. "Le bonheur est à portée de main". Pourquoi chercher les meilleurs restaurants sans gluten à Perpetes-les-Oies-en-Montagne, le bonheur sans gluten est au restaurant de mon hôtel, Villa Le Maschere❤! Quel plaisir de manger le premier burger sans gluten de l'aventure👌👌👌👌😎! Un délice!

Enjoying some time at the pool of Villa Le Machere

Ostatni skok do basenu przed 6-etapem mojej podrózy: miasto Medicisów!

🔓Tour de l'Italie sans gluten : Jour 13🇮🇹🔓. Dernier petit saut dans la piscine de l'hôtel avant de partir pour... La ville des Médicis!!! Devinez de quelle ville je parle😀!

Eating at Ville Le Maschere

Gluten free gazpacho greek

Minikif du jour : le gaspacho grec revisité❤. Un délicee👌👌👌👌. #unpeudesaladequandmeme #montourdelitaliesansgluten2016 #glutenfreesummer2016 #villalemaschere

Good morning sunshine...😘

Waking up in the Villa Le Maschere

🔓Tour de l'Italie sans gluten : Jour 13🇮🇹🔓. Good morning sunshine...😘 Dernier réveil au milieu de nul part❤ Et vous, vous faites quoi de beau aujourd'hui ? 😘

Eating gluten free in Barberino : mission impossible

Read about my difficulties to find a glutenfree restaurant in Barberino

Mission impossible aujourd'hui pour trouver un restaurant sans gluten dans les environs de Barberino di Mugello😰! Figurez-vous que je me suis retrouvée à airer quasiment 4 heures dans les montagnes sur des routes sinueuses et rocheuses pour me rendre à un restaurant sans gluten que j'avais trouvé sur internet😨😨😨😨. Manque de bol l'adresse était mauvaise puis, une fois la vraie adresse obtenue,

'O ccafè

Incontro ravvicinato con la cuccumella

La cuccumella, ovvero la famosa caffettiera napoletana in alluminio, è stata inventata da un francese, lo sapevate? Questi e altri i segreti del vero caffè napoletano, spiegatomi stamani dall'elegantissimo personale dell'hotel UNA di piazza Garibaldi...

La magia di Napoli

La canzone che ho in testa da qualche ora, mentre guido la mia splendida 500 è Pink Martini "Una notte a Napoli", ed ecco qua, arrivo nella mia stanza UNA Hotel di piazza Garibaldi e qui c'è tutto quello che mi aspettavo, una città caotica, vivissima, calda e accogliente. Piccolo assaggio della vista dal mio balcone, un balcone su Napoli, niente male, no?

Prime impressioni su Napoli

Il concorso Gluten Free Summer continua nel migliore dei modi, rotta verso il sud dell'Italia, direzione il paese del sole, Napoli. Ancora 230km da macinare con la mia piccola "scatoletta" come qualcuno si è permesso di definirla, lasciamo perdere, tutta invidia!
Ed eccoci qua, esco dall'autostrada, poi dalla tangenziale, il GPS fa cilecca e mi ritrovo letteralmente in un vortice. Le macchine.....

Discovering the wonderful Villa Le Maschere

An amazing place of peace and serenity

Moje bezglutenowe lato we Włoszech🇮🇹: Dzien 12🔓. Dojechalam do Barberino Di Mugello, kolo Florencji. Jaki piekny widok z hotelu prawda?

#5 Barberino Di Mugello

Piaty etap mojej bezglutenowej podròży we Włoszech: Barberino di Mugello!

Moje bezglutenowe lato we Włoszech🇮🇹: Dzien 11🔓. Piaty etap mojej bezglutenowej podròży we Włoszech: Barberino di Mugello! Hehe pewnie nie wkecie gdzie to jest, prawda?hihi🙈🙈

Comment manger sans gluten à Bologne ? (ARTICLE)

My tips and advices to eat glutenfree in Bologna

Située à quelques kilomètres de Modène, Bologne est une ville qui vous séduira tant par ses petites ruelles rouges écarlates que par ses spécialités culinaires : mortadella, sauce bolognaise (ragù alla bolognese en italien), etc. Et oui, ce n’est pas pour rien que Bologne est surnommée la Grassa (la grasse) : pour son excellente cuisine ! Mais sa cuisine est-elle accessible aux personnes coeliaque

Visiting THE best Mister Free Pizza Point of Bologna !

Ristorante and Pizzeria Due Lune, Bologna

Quand tu te fais livrer une pizza non coupée et que t'as pas de couvert.... 🙈🙈🙈. BON appétit..

Best breakfast ever at UNA HOTEL Bologna

Have a wonderful day.... :)

Nouvelle semaine qui commence et dernière journée à Bologne ! Je suis trop triste de partir... J'ai vraiment eu un coup de coeur pour cette ville, et pas seulement pour ses spaghettis😁! Pour être en forme, je m'acccorde un petit déjeuner de reine! ▶Oeufs brouillés, bacon, saucisses, pain @schaerglutenfree, pastèque, kiwi et capuccino sans lactose à cause de mon intolérance❤◀. Quelque chose me di

La vità è bella...

Enjoying the view on Bologna....

Minikif du jour : Se poser et regarder le coucher de soleil sur la ville de Bologne❤

Bon appétit !

Tortellini à la ricotta, au citron et à la menthe... sans gluten bien sur !

On ne perd pas de temps et on attaque le premier restaurant sans gluten trouvé (trouvé avec quelques difficultés quand même): ▶Tortellini à la ricotta, au citron et à la menthe◀💋. Très bonnes. Portions un peu petites pour la gourmande que je suis😂 mais c'est parfait: ça me laissera de la place pour le dessert! Hihihi😁.

Bien arrivée à Bologne!

Je profite d'un petit gouter dans UNA HOTEL Bologna!

Bien arrivée à Bologne❤! Trop exitée de découvrir la ville de la Bolognaise! Ma sauce préférée haha😁. Holala je vais encore me régaler ! ▶▶ Et vous, c'est quoi votre sauce préférée?

#4 Bologna

Czwarty etap mojej bezglutenowej podròży we Włoszech: Bologna

🔓Moje bezglutenowe lato we Włoszech🇮🇹: Dzien 8🔓. Czwarty etap mojej bezglutenowej podròży we Włoszech: Bologna! Czy ktoś zna jakieś fajne bezglutenowe restauracje tutaj? Z góry dziekuje! Buziaki💋

Roma mi manchi già

"Oggi me sembra che, er tempo se sia fermato qui"
come direbbe Antonello.....

Non si scherza più

Carrellata di cibi romaneschi

A Roma ho mangiato cibi deliziosi.
Si vede che abbiamo passato una sorta di linea di demarcazione, forse verso Firenze, anzi forse verso Bologna, anzi forse ancora più a nord, sì, ecco, le Alpi. Chiaramente, non è mia intenzione rispettare il cliché dell'italiana all'estero che si fa mandare il cibo tramite pacco postale dai genitori, non quello non lo faccio. Ma è chiaro che faccio parte di....

La colazione negli hotel UNA

...da fare invidia a tutti!

Così, perché non approfittare di quel bel terrazzo al sesto piano dell'UNA hotel di Roma mi sembrava un peccato, ma la mia voglia è stata subito fermata dal compagno gabbiano che indifferente svolazzava intorno alla mia mega colazione internazionale... Gabbiano non mi avrai!
Ho finito di degustarla in camera !

Come non innamorarsi di Roma

Primo consiglio, non venite in agosto.
Perché in agosto le strade non sono invase dalle macchine, si respira, ma dico davvero, si respira aria buona e fa caldo, sì, quello non posso negarlo, ma fa un caldo diverso, sopportabile, allegro. Ci sono meno turisti del solito, le file scorrono più velocemente, le persone sono meno stressate, talmente meno che quasi si astengono dall'utilizzo del...

Monte San Savino

Podere Pendolino

Un piccolo articolo speciale per il Podere Pendolino.
Ho fatto molti chilometri per andare a gustare questi deliziosi piatti del podere Pendolino di cui mi avevano parlato già da diverso tempo. Ne è completamente valsa la pena. Raramente riesco a ingurgitare entrée, plat et dessert e qui è stata una gioia....

Montecuccoli

Il mio pranzo di oggi

Vorrei parlarvi del mio pranzo di oggi.
Oggi sono stata a Montecuccoli, qui esiste un circolo bar osteria dove tutto è rigorosamente fatto in casa e tutto è disponibile gf. Mi sono scofanata questo piatto 🍛 generosissimo di tortelli di patate al ragù di gallianina, la razza locale. Uno spettacolo.

Barberino del Mugello

Welcome back to Tuscany

Se vi dico Barberino del Mugello cosa vi viene in mente?
L'autodromo, forse per primo, l'immenso outlet delle grandi firme, l'ultima frontiera prima di scavalcare in Emilia Romagna? Io avevo in mente tutto questo fino ad ora, ma fortunatamente c'è ben altro, eccome.
Arrivo in un anonimo caldo pomeriggio, qualche minuto dopo sono spaparanzata su un "royal family size" (ho deciso di chiamarlo ....

Bye bye, Ferrara!

Going to Cesena

In order to say goodbye to Ferrara in high style, I went to a bella pizzeria before hitting the road for Cesena. The menu there offers a range of pizzas. All menu products can be ordered by coeliacs. The pizza is tasty and big. The crust is thin and crispy as well. My complete rate and review about this pizzeria is already available on the GlutenfreeRoads platform.

Fim de noite

No aconchego do meu hotel

Depois de bater perna a tarde toda, peguei meu carrinho e voltei para o aconchego do meu hotel. Lá mesmo, no restaurante, eu jantei o tão famoso gnocchi di zucca (nhoque de abóbora), especialidade de Ferrara. Minha avaliação completa sobre este restaurante já está disponível na plataforma Glutenfree Roads, confiram!

A fresh discovery

And I'm loving ice cream every day!

Depois de almoçar, voltei caminhando para a praça matriz e encontrei -nada mais, nada menos- que uma chocolateria & sorveteria totalmente livre de glúten. Mais um sorvete, por favor! E dessa vez veio ainda acompanhado de tenerina, um tipo de bolo de chocolate bem pretinho, típico de Ferrara. Nesse lugar, além de gluten free, tudo é orgânico e os sorvetes são preparados na hora [vídeo]. Delícia!

An angel named Alice

Some surprises come when we need

This one is especially for my dear Alice, who saved me when I was starving and about to take a heavy rain! She welcomed me during storm and opened her kitchen to prepare a special gluten free meal for me. In her space, I ate a salad and rice with lentils, tasty and unforgettable! Alice was able to make me recover my mood after lunch! To top it off, she had a super special gluten free beer! Thanks!

Back to downtown

Keeping the investigation

Next day I woke up late! I took a delicious breakfast at my UNAWAY Hotel Occhiobello and after recording my stay with the lovely staff, I drove my car toward Ferrara again, to continue exploring the city. I visited new places and, at lunchtime, I wanted to eat something very special on this day, but... unfortunately due to holidays time, it was very hard to find a place to eat.

Discovering beautiful places

Walking adrift

Em busca de um restaurante ou bar para jantar, eu descobri que Ferrara estava de férias, o que leva ao fechamento temporário de muitos estabelecimentos. Fazer o quê?! Sorte a minha ter uma bolsa recheada de biscoitos e snacks gluten free! Decidi então andar sem rumo pela cidade, conhecendo além dos cenários famosos, cada cantinho charmoso, numa tarde de passeio muito gostosa.

First walk in Ferrara

Marveling at this charming city

On my first day in Ferrara I was already enchanted with this adorable town! I went through a alley covered with colorful umbrellas, to reach the main square. There I had a pleasant surprise: I found my favorite Gelateria - Grom! I fell in love with Grom since I tried it in Rome. Nice discovering that here in Ferrara we also have this option. Everything is gluten-free, including the cones!

Comment manger sans gluten à Modena ? (ARTICLE)

Le récit de mes aventures sans gluten à Modène

3ème étape de mon Tour de l’Italie sans gluten : la ville de Modène, cette ville célèbre pour ses Ferrari, son vinaigre balsamique et son parmesan. Mais cette ville aux rues colorées sera-t-elle également propice aux personnes intolérantes au gluten ? J’ai mené mon enquête sur place…

My Ferrari Gelato and I.

Ferrari gelato (gluten free of course !)

"La entrata del museo è a destra, Signorina. - No, grazie. Io voglio solo un gelato!" 😂😂😂.

Incognito ;)

Test de la meilleure pizzeria de Modena ?

Guess what's for lunch today!?😁😁😁❤

Comment manger sans gluten à Bolzano ? (ARTICLE)

Étape 1 : mes aventures sans gluten dans le South Tyrol

Et c’est parti pour le Tour de l’Italie sans gluten : mon périple sans gluten au pays de la pasta et de la pizza commence dans la région du South Tyrol, tout au Nord de l’Italie, ou se trouvent notamment les villes suivantes : Bolzano, Postal ou encore Merano.

Bologna pensavo peggio

Ma qui le cicale cantano a tutte le ore?
Sono arrivata nel mio magnifico albergo dopo ore e ore di autostrada, ho dormito un bel po' e poi verso le 19 sono uscita in città, le cicale ci davano dentro come non mai... alluzinante!
Mi sono presa due bei giorni di caldo a Bologna, ma che bella questa....

Comment manger sans gluten à Milan? (ARTICLE)

Étape 2 : le récit de mes aventures milanaises

Deuxième étape de mon Tour de l’Italie sans gluten : Milan ! Ville située au nord de l’Italie, à proximité des Alpes, réputée pour être la capitale de la Mode et paradis des fashionistas, cette grande ville sera-t-elle également un havre de bonheur pour les personnes intolérantes au gluten ? J’ai mené mon enquête sur place…

My lucky day

Look what I've found in Modena!

Today is my luck day : I found a huuge store entirely dedicated to glutenfree products just a few kilometers from the center of the city ! ▶Look at this: this is just a small portion of the @schaerglutenfree part of the store!!! 😱😱. Do you feel like it's big compared to the stores you actually go to ?◀ I'm hurring up to add this store on the #GlutenFreeRoads app.

Best pasta of Modena?

Glutenfree tagliatelle al rágu

Glutenfree tagliatelle al rágu❤tasted at Stallo del Pomodoro in Modena. I'm once again impressed by the quality of gluten free pasta in Italy: i can't feel any difference with normal pasta. Delicious and light👌. French gluten free chefs should inspire...

3,2,1.... Go! (VIDEO)

Ready for the Capital of Ferrari: Modena!

Ready for the Capital of Ferrari: Modena, with my little Fiat 500! Have a nice day!

#4 Modena

Next step: the city of Modena

And the 3rd step of my glutenfreetrip is... Modena! Do you guys know this city? Don't hesitate to share with me the gluten free restaurants you may know and cool places to hang out in the City! Many thanks!💋💋

(Romeo i) Glutenfree Julietta a Milano

Shooting session in Milano with the Sony Xperia Z5

Shoting session: Romeo and Juliet - Milano version❤! Haha😁 Nice isn't it?😁
I'm impressed by the beauty of the city... and the beauty of Sony Xperia Z5 pics!!!❤ First time of my life I can find a phone that better suit me than my Samsung Galaxy S6. (Special thanks to @Sony for the rental of this phone....)

Best glutenfree dish in Milan ?

Glutenfree spaghettis con frutti del mare

I finally found a Milanease gluten free place I was looking for since 2 days ! ▶Gluten free Spaghettis carbonara della mare❤◀ Buon appetitto!

Discovering McDonalds gluten free burger in partnership with Schär

What a surprise!

The surprise of the day: discovering that @mcdonalds_italia proposes a glutenfree burger (made with @schaerglutenfree bread)😄✌

Gluten Free Summer, day 6

How to start a new day in a peaceful way?

let's begin the 6th day of my #GlutenFreeSummer in Italy... and my last day in Milano!Starting the day with a wonderful ▶Cappuccino made with soja milk, by @unahotels❤ and @schaerglutenfree cake◀.

First gluten free tiny pleasure of Milano

Discovering the coolest gluten free places of Milan

You feel like a glutenfree (and/or lactose free) icecream at the Duomo of Milan? Don't panic✌. You can go to "Gelateria Odeon" - just in front on the Duomo!👌👍👍😁

Arrived at Una Hotel Mediterraneo, Milano

Discovering my hotel in Milan

Bien arrivée à Milano après 3 heures et demi de route ! On attaque les festivités❤

Arrived at Una Hotel Mediterraneo, Milano

Discovering my hotel in Milan

Bien arrivée à Milano après 3 heures et demi de route ! On attaque les festivités❤

Preparation: last step!

One thing was missing to start my journey....

Finally ready for the adventure! Thanks a lot to Barchetti – Autocity in Bolzano. for the rental of this unforgettable Fiat 500! My first car will be memorable!❤

#3 Milano

Third destination of my gluten free summer: Milan!

Hello guys, new gluten free destination today:.... MILAN❤.

Welcome to Ferrara!

Relaxing with good food in Occhiobello

Ontem, depois de dirigir de Milão em direção a Ferrara, cheguei a meu hotel em Occhiobello. Tão tranquilo! Logo que cheguei no quarto, recebi da recepção uma ligação perguntando se eu gostaria de jantar. Of course!!! Fui recebida no restaurante com deliciosos pratos gluten free. Minha avaliação completa sobre este hotel e o restaurante já está disponível no site GlutenfreeRoads, confiram no link.

Last day in Milano

Bye bye Milano... Going to Ferrara!

Before leaving Milano, an aperitif with Sicilian lemon lemonade... Just then, looking for a Mr.Free Pizza Point, I got to a restaurant that besides gluten-free pizzas, also makes homemade pasta! I had to try the gnocchi alla sorrentina [link]! Thereafter, bags packed and I took the road. Along the way, I found a Autogrill when I was fueling the car. I asked for a salad with Schär Fette Croccanti.

Encontro com amigas e... Mc Donald's!

É isso mesmo: Itália sem glúten também é Mc Donald's!

Pra fechar com chave de ouro, reencontrei minha companheira de viagem Nathalie e sua amiga Elodie, e fizemos um passeio juntas por Milão. Fizemos compras, visitamos a Brera e fomos ao Museu-Restaurante dedicado a Luciano Pavarotti. De volta à Piazza del Duomo, encontramos um Mc Donald's e qual não foi nossa surpresa ao ver na porta um adesivo de Glutenfree Burger!? Claro que eu comi um, né!!!

Sightseeing in Milano

Dazzled by this city!

An entire day strolling through Milano! I was enchanted with the Duomo and the Piazza, the Galleria Vittorio Emanuele, the Scala and the statue of Leonardo da Vinci. I took several photos in the main post card scenes of the city and felt like a model in the "Fashion Capital of the World."

Fist night in Milano

I deserve this!

Searching for a good restaurant, I ended up finding a super special place where I ate with pleasure dishes with ingredients typical from the mountains. My complete rate and review about this restaurant is already available on the GlutenfreeRoads platform [see link]. After eating like a queen, I returned to my hotel room and had a princess bath, complete with bathtub and bath salts.

Rumo a meu primeiro destino

Going to Milano

Ontem começou oficialmente nossa jornada! Neste primeiro dia, pegamos as chaves dos nossos lindos carros e partimos para nossos destinos. Eu dirigi de Bolzano para Milano e fui direito para meu Hotel. Wow!!! Era tudo o que eu precisava depois de uma longa viagem! Após relaxar na minha enorme cama king size com vista para a cidade, procurei no aplicativo GlutenfreeRoads um local para comer.

Bologna è una vecchia signora

La piadina del lunedì

A Bologna c'è di bello che la gente non ha bisogno di complicarsi la vita in fatto di gusti, non serve perché qui i prodotti sono naturalmente buoni, lo dimostra questa favolosa piadina con prosciutto crudo e squaquerone, come primo impatto con la città direi niente male! Follow me!

Last day in Bolzano

Pizza, gelato and dolce vita!

Meu último dia em Bolzano foi dedicado a explorar o centro da cidade, numa caminhada tranquila e sem planos, pelas ruelas que me convidavam para conhecê-las. Com direito a parada para pizza e sorvete, claro! Delícia!!! Em breve no meu blog um resumo completo da minha estadia em Bolzano. Amanhã viajarei para Milano, a capital mundial da moda. Vamos ver que modas eu vou arrumar lá? Sigam-me os bons!

An UNFORGETABLE moment at Walthers Restaurant, Bolzano

Se faire piquer ses spaghettis par un moineau : check ✔.

Se faire piquer ses spaghettis par un moineau : check ✔.

Preparation : Step 4 !

Preparing the next destination of my Gluten Free Trip !

Preparing the next destination of my Gluten Free Trip ! ▶If I say "the Fashion Capital", can you guess ?😁😁 (eaasy !)

Special Price of the Day !

Et le prix des plus beaux Spaghettis sans gluten à la Bolognese est attribué......

Et le prix des plus beaux Spaghettis sans gluten à la Bolognese est attribué...... au restaurant Walther's! ➡➡Alors les experts, vous êtes d'accord avec moi ou pas ? 😀

LIttle gluten-free pleasure of South Tyrol

Gluten-Free Bruschetta from the restaurant "Gruner Baum" at Gargazzone, near Bolzzano

🔓Gluten Free Summer in Italy: Day 3🔓. Gluten-Free Bruschetta from the restaurant "Gruner Baum" at Gargazzone, near Bolzzano. Light and so tasty!❤ ▶▶And you, what are you having for launch?💋💋💋

Il mio viaggio culinario culturale

Seguitemi perché ho deciso quale sarà la linea guida del mio viaggio, vi faccio scoprire l'Italia all'insegna del glutenfree e della cultura, le città in cui ho la fortuna di passare del tempo ne sono ricchissime, oggi ne ho avuto un assaggio e ci stiamo solo scaldando, le cose serie iniziano domani, stay tuned!

Sightseeing an... eating!

Practicing for next week

Preparing for what awaits us in the next month, Martha, Nathalie and I went out to walk and see the area. On the way, the beautiful landscape of mountains and the apple crop. We discovered a restaurant that offers gluten-free meals, simply spectacular. I didn't want to stop eating! We are seriously considering going back there on Sunday, before saying "goodbye" to Bolzano.

Get-together of Glutenfree Summer

A super nice dinner with the kind Schär team and my dear trip mates

Em comemoração ao nosso Glutenfree Summer, minhas parceiras de viagem e eu tivemos um delicioso jantar na companhia da equipe Schär. Um inesquecível momento juntos, com muita descontração, diversão, estórias e risadas! O restaurante escolhido nos acolheu com deliciosa comida e bebida. Minha avaliação completa sobre este restaurante já está disponível no site GlutenfreeRoads, confiram! ;)

Meetings and preparation

Getting ready and equipped for the journey

Durante a fase de preparação para nossa jornada, tivemos algumas reuniões com a equipe da Dr. Schär, demos uma olhada no carro ma-ra-vi-lho-so que nos espera e recebemos os dispositivos móveis que usaremos para manter as redes sociais sempre atualizadas com nossas impressões sobre cada aspecto da viagem. Tudo isso para sermos as melhores repórteres gluten free de todos os tempos! Fiquem ligados!

Having a good time in Bolzano

So it is easy to relax

I had a good time resting at the hotel I stayed in in Postal, Bolzano. The environment is very comfortable, the owner is so helpful and kind. The preparation of the breakfast is careful and full of various local products of great quality. The hotel has also a pleasant outdoor area and a luxurious swimming pool for sunny days.

1º Mr. Free Pizza Point

On my first day in Italy, this pizzeria gave me a great impression!

I ordered a pizza capricciosa and the waiter offered me to replace the prosciutto per speck, a kind of lightly smoked ham, typical of the region, delicious. The dough was very thin, light and crunchy, and the pizza had a really tasty coverage!
My complete rate and review about this pizzeria is already available on the GlutenfreeRoads platform.

As meninas superpoderosas

Conhecendo Marta e Nathalie

Umas das surpresas mais felizes já no primeiro dia em Bolzano foi o encontro com as outras duas viajantes, Marta e Nathalie. Que garotas fantásticas! Juntas formamos um trio perfeito para explorar a Itália gluten free. Passamos bons momentos nestes dias durante a preparação para a viagem! Nos manteremos conectadas e não tenho dúvidas que nossa amizade vai muito além deste verão!

Welcome to Bolzano!

Here I am!

E essa é a vista da varanda do meu quarto, onde ficarei até o primeiro dia da minha jornada. Nada mal, hein? Em breve, um post completo no meu blog, sobre a cidade sede da Schär!

Estimado Hidalgo

Se le papille potessero parlare

Mi trovo molto spesso a parlare di cibo, non solo di buono e di non buono, di caro e di economico, di fatto a mano e di industriale. E neppure di "sul suo letto di", "con la sua aria di" "prosciutto di tonno" ecc, non so se mi afferrate...
Mi trovo molto spesso a dover usare termini che designano sensazioni e successioni di gusti e tessiture, cosa non facile, ma singolarmente affascinante...

Discovering a new gluten free restaurant in Postal !

Ravioli de curcuma aux asperges et pois chiche à la crème de pissenlit

Sauvée ! Decouverte d'un nouveau restaurant sans gluten à Postal ! ▶Ravioli de curcuma aux asperges et pois chiche à la crème de pissenlit◀. OMG! Un régal pour les yeux comme pour les papilles...<3

Next challenge : South Tyrol !

Will I found gluten free restaurants in this area ?

Gluten Free Summer: jour 2. Les choses se compliquent. A la recherche de restos sans gluten dans le South Tyrol.

The serious things begins....

"Best gluten free pizza place of Bolzano" ?

Finally starting serious things: tasting the. "best gluten free pizza place of Bolzano and its suburbs"🍕🍕🍕according to #Glutenfreeroads !

Preparation : Step 3 !

Getting ready for the departure...

🌟Equipée pour mon Tour de l'Italie sans gluten !🌟. MERCI MERCI et encore MERCI aux marques #Acer, #Sony et #Wind pour le prêt de la tablette, de l'ordinateur portable, du portable Sony Xperia Z5 et pour l'abonnement téléphonie mobile AVEC connection internet afin que je puisse partager avec vous les photos de mon aventure - même au fin fond de l'italie❤!

Meeting the 2 other winners of the Gluten Free Summer

Look at that ! The 3 winners together at Merano !

Bien arrivée en Italie🇮🇹, où j'ai rencontré les deux autres gagnantes du concours européen🌟Gluten Free Summer🌟: Marilia, la Brésilienne et Marta l'Italienne.

First waking up in Italy [VIDEO]

Discover the first thing I saw when waking up in the morning.... !

Minikif du jour♡ : se réveiller, ouvrir les volets et admirer quelques instants l'incroyable vue sur la vallée (et la piscine!)❤

#1 Bolzano !

Discovering the first destination of my Gluten Free Summer

Premier jour en Italie, j'attaque la première étape de mon Gluten Free Summer dans la ville de Bolzano❤, une ville qui a toute son importance dans le milieu du "sans gluten" puisque....

Finally arrived in Bolzano.

Enfin arrivée en Italie pour le Gluten Free Summer !!!

Enfin arrivée en Italie pour mon 🇮🇹 Tour de l'Italie sans gluten 🇮🇹🔓! Le voyage a été crevant : j'ai fait PARIS-MUNICH-VERONE-BOLZANO pour enfin arriver dans la charmante ville de Lana, à côté de Merena et Bolzano❤. Au total : 11 heures de transport, mais quand je vois les paysages, je me dis que ça vallait largement le coup ! D'ailleurs je n'ai pas attendu un instant pour....

The adventure begins !!! [VIDEO]

Gluten Free Summer : D-Day !

Monsieur le Pilote, cap sur le paradis de la Paasta🍝 et de la Pizzaaa🍕!!! Youhouuu!!! Après une escale à Munich, direction Vérone avec @edreams_en.

In Italien

Italien perché qui tutto ha due nomi, tutti parlano due lingue, il tedesco come primo approccio, che sensazione strana, mi trovo tra le montagne e quando io penso all'Italia non sono proprio le montagne la prima immagine che ho.
Poi ieri sera siamo uscite tutte e tre, con le mie due compagne di viaggio, Marilia e Nathalie.
Ci hanno fischiate in tutti i modi possibili e lì mi sono accorta che sì...

Buon giorno!

This morning I woke up in Italy!

I'm already in Rome, waiting for my last flight connection. Soon I will be in South Tyrol. Can't wait!

On the way...

My journey begins right now!

I'm leaving the international airport in Belo Horizonte and taking my flight. Tomorrow I'll be in Italy! For the time during the trip, I will have in my hands a tourist guide, Italian language guide, my logbook and, of course, a Schar’ snack that never fails in any travel. Wish me a good trip!

Papers in order

Organization is my name ;)

All the documents I'll need is now ready. Passport, airline tickets, international driver's license, main Italian traffic rules, medical certificate, directions and coordinates to reach the fixed meeting points. All set for no worries! I can now sleep quiet and wait for tomorrow!

E meu roteiro completo foi enfim revelado!

...Napoli, Bari, Orvieto, Montaione e Barberino di Mugello, para ao fim retornar ao ponto onde tudo começou, Bolzano.

E assim se encerra meu roteiro de viagem. Ou melhor, é agora que a diversão começa! Agora que sabemos todos os meus destinos, sigam-me para conhecermos juntos e descobrir o que cada um destes lugares tem de mais espetacular para oferecer. Amanhã tomo o avião rumo a Itália. Mal posso esperar!

Hoje troco de avental

Por um mês deixarei o jaleco de laboratório para ser sua Schär gluten free reporter na Itália!

Sigam-me nesta jornada e descubram comigo La Dolce Vita!
Acompanhem minha viagem aqui no meu perfil! Votem em mim como sua viajante favorita e curtam meus posts no Glutenfree Summer.
Manterei minhas redes sociais sempre atualizadas!




Packing my bags

A full month in a suitcase

A difficult task is picking what to take to a dream trip... Nothing may be lacking, but I know that the best things are there waiting for me! All packed and ready to go, I'm looking forward to my Gultenfree Summer in Italy!!!

Preparation Phase : Step 2 !

Gluten Free Summer : 2 days left♥

Two days left before I'll be flying for 38 days immersed in the paradise of pasta🍝 and pizzas🍕! Discover how my preparations go and discover my impressions 2 days before the departure !

My Gluten Free Summer Roadmap

Discover my gluten-free itinerary !

Gluten Free Summer : 7 days left...♥!!! [Click here to discover my itinerary and my impressions 7 days before the departure to Italy]

Preparation Phase : Step 1 !

The preparation phase of my Gluten Free Summer has already started few weeks ago...

I'm taking some time of my holidays in Corsica to learn Italian. Discover how I started my preparations for the Gluten Free Summer and discover my impressions 4 days before the departure !

Meno una settimana

Meno sette giorni alla partenza.
Raccolgo le prime cose da mettere in valigia, cavolo! Non ho snack senza glutine! Mo' me lo segno.
Ancora qualche giorno per organizzarsi con le varie to do lists, abbigliamento per la mattina il giorno la sera, quaderni, agende, macchina fotografica, doposole, sono sicura che lascerò la metà delle cose a casa, comme sempre, come d'hab, ormai mi conosco...

Lombardia, Emilia-Romagna, Toscana... hummm... o que mais vem por aí?

Destinos já definidos: Milano, Ferrara, Cesena, Scarperia e Firenze

...e a primeira parte do meu roteiro já foi anunciada! Após conhecer a sede da Schär, pegarei estrada em direção a Milano (Lombardia), Ferrara e Cesena (Emilia-Romagna), Scarperia e Firenze (Toscana)! Três regiões com muita cultura, beleza e comida para explorar! Já estou procurando dicas para cada local... Alguma sugestão?

Brazil + Italy

Pizza is love!

Yesterday I decided to mix Italy and Brazil. I did a half and half pizza. An Italian half of pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo and rucola. The other half is the favorite flavor of my beloved Julian. We can always found it in Brazilian pizzerias: catupiry cream cheese, hearts of palm and bolognese sauce. Brazil + Italy = one simply perfect combination!

Souvenirs do Brasil

Quem adivinha os souvenirs que vou levar para a Itália?

Esta semana fui ao mercado central escolher souvenirs culinárias típicas do Brasil para levar para a Itália como lembrança do nosso Glutenfree Summer 2016! Escolhi 7 iguarias variadas do nosso território brasileiro, assim minhas parceiras de viagem poderão preparar delícias sem glúten com nossos temperos e ingredientes tropicais! E a equipe Schär poderá degustar alguns de nossos quitutes! Hummm ;)

My super-happy-face when I got the final result of the Gluten Free Summer Contest ! [VIDEO]

I DID IT ! I'm finally into the adventure ! And what's my first reaction when I got notified about the news ? Check my video post !

Bonne nouvelle les cocos ! J'ai été choisie par la marque @schaerglutenfree pour..... [cliquez ici pour lire le post en entier]

P a r t o

grazie a voi

Amici miei, lettori carissimi,

questo primo articolo lo devo a voi, che avete tirato sù pollici tutti i giorni e avete avuto la pazienza di sopportare le mie infinite sollecitazioni. GRAZIE!
Ebbene sì, sono stata scelta dal marketing team di Schär per fare il giro dell'Italia durante tutto il mese di agosto. Da Milano a Napoli passando per Bologna, Firenze, Roma, Orvieto e

Starting point

The city where it all began...

And my first destination when I land in Italy is... South Tyrol, the birthplace and headquarters of Dr. Schär. There I will meet the Schär Team and hopefully visit the dream factory! I will also meet my gentle travel partners, Marta and Nathalie, in person. Can't wait! Tomorrow I'm going to buy some typical Brazilian culinary souvenirs at the central market of Belo Horizonte. Any suggestion?

Planning the route

Are you curious to know my destinations?

Hello, everybody! I’m already planning my entire route through Italy! I will be visiting a total of 10 different destinations. From Monday, the 18th July on, you will be able to find out a new destination of my travel route everyday here on my profile. So, we can discover together some interesting stuff about each of them. Stay tuned!

Dando início aos trabalhos

Hoje começamos a contagem regressiva para a viagem dos sonhos!

Um bom viajante precisa se planejar para aproveitar cada instante. Um bom repórter precisa se preparar para o que o espera. Nas próximas duas semanas vocês poderão acompanhar meus preparativos para a viagem à Itália! Roteiro, dicas turísticas, curiosidades sobre cada região, busca pelos melhores restaurantes, o que será que há de melhor em cada cidade? Fiquem ligados ;)

Un assaggio dell'Italia

Due settimane prima della partenza

Agosto si avvicina a grandi passi e con lui la voglia di riscoprire il Bel Paese e la sua cucina gluten free.
Mentre scorre il conto alla rovescia mi sono goduta la succulenta pizza di Iovine's la migliore su Parigi. Fatta a mano da napoletani DOC, burrata e pomodorini freschissimi, una delizia per le papille e un gusto finalmente ritrovato. Bravi!